Montevideo

Montevideo, la capitale, cultive une atmosphère désuète un peu nostalgique des années 50. On y croise dans la rue de très vieilles voitures Belle Epoque qui semblent flambant neuves. Il est agréable de déambuler dans les vieilles rues de la place Matriz (appelée aussi place de la Constitution) à la place Zabala, en passant devant l'historique cabildo (ancienne mairie), la cathédrale (1804) et la maison du général Rivera. Au port, le marché du XIXe siècle, avec ses tables en bois et ses estaminets animés, est l'endroit idéal pour savourer un grand steak.