Saint-Georges
Grenade, avec ses paysages montagneux et volcaniques, ses lacs de cratère, sa forêt tropicale exubérante, ses plages de sable blanc ourlées par une eau limpide et cristalline, est une des plus belles îles des Caraïbes.
Surnommée l’île aux épices, les effluves de noix de muscade, de clous de girofles, de cannelle et de vanille embaument l’air et se retrouvent dans bon nombre de plats.
Saint-Georges, la capitale de la Grenade se situe aux creux d’une baie et a été fondée lorsque l’île était sous influence française, influence que l’on retrouve encore dans le nom de certains lieux.
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